Экскурсии в Бордо

Известно, что регионы Франции можно выучить по названиям разнообразных видов и сортов
алкоголя, однако, если обсуждать вино, Бордо вспоминается в первую очередь, и неслучайно,
ведь этот старинный винодельческий регион по праву считается одним из самых престижных и
обширных в мире.

Исторический центр Бордо, экскурсии по которому могут быть только пешеходными, носит
название Порта Луны – изгиб реки Гаронны в этом месте напоминает полумесяц и стал одним из
символов города, найдя отражение в его гербе. Королевские лилии тоже появились там
неслучайно – со знаменитой династией Плантагенетов связаны многие архитектурные памятники,
легенды, и не в последнюю очередь – винодельческие традиции, которыми славится Бордо.
Франция гордится его историческим наследием, которое по своему богатству уступает только
Парижу. Узкие мощеные улицы квартала Святого Петра и ворота XV века соседствуют здесь с
впечатляющим ансамблем Биржевой площади, создававшимся в эпоху Просвещения, к которой
восходят самые монументальные достопримечательности Бордо. Франция была
законодательницей в архитектуре классицизма, так что гуляя по городу, вы испытаете целую
серию петербургских дежавю. Как обязательно отметит русский гид, Бордо дал также название
цвету – насыщенный темный оттенок красного вина во времена Петра I стал ассоциироваться с
названием французского города.

Во время прогулки по Бордо можно осмотреть и места, запечатленные в исторических источниках
и преданиях и связанные с королевской династией, например, кафедральный собор святого
Андрея Первозванного, где в XII веке состоялось венчание Людовика VII c королевой Алеонорой
Аквитанской, а также крепость Генриха Наваррского, где располагался легендарный двор
королевы Марго, находящаяся неподалеку от города. Это станет отличным поводом выбраться за
его пределы и объездить замки и виноградники, которыми славится провинция Бордо (Франция
делится не на провинции, а на департаменты с конца XVIII века, но французам по душе старые
названия). Вникнуть в детали классификации вин, выполненной по приказу Наполеона, узнать
секреты виноделия из уст профессионалов, подержать в руках столетние бутылки, и конечно,
продегустировать самые лучшие сорта – все это позволят сделать многочисленные экскурсии – в
Бордо существует большой выбор маршрутов, связанных с вином. Посетив прохладные погреба и
вникнув в традиции производства, нельзя не понять, что каждый из местных виноградников
обретает статус еще одной достопримечательности Бордо. Франция возводит в культ свои
гастрономические пристрастия, снабжая каждое богатой историей и превращая дегустацию вина
или обед в ресторане в настоящий почти мистический ритуал приобщения к вечности.

Во время экскурсии по Бордо рассказывают, что французы называют город «маленьким
Парижем». Сходство наблюдается не только в историческом облике – ведь ему также знакомо и
столичное положение. Город занимал главенствующее положение в Аквитании, мощном
средневековом королевстве, превратившемся позднее во влиятельное герцогство. Земли
провинции Бордо – Франция в самом своем концентрированном виде, настоявшаяся за долгие
века, с тонким букетом и привычно терпким вкусом, превращающая любое путешествие в
изысканную дегустацию.